НЕДЕЛЬНАЯ ДИНАМИКА ЦЕН НА СОЦИАЛЬНО-ЗНАЧИМЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
После недолгого замедления цены снова продолжили рост.
По данным Бюро национальной статистики (БНС), с 3 июня по 10 июня цены на социально-значимые продовольственные товары (СЗПТ) вновь вернулись на траекторию роста (0,2% за неделю) после стабилизации на позапрошлой неделе. Таким образом, инфляционный тренд вновь продолжился.
В аналогичный период прошлого года продовольственная корзина уже показывала начало сезонного дефляционного тренда, когда в начале лета, традиционно, с поступлением нового урожая, цены на базовые продукты (особенно овощи) обычно снижаются.
Однако с начала июня 2025 года продолжается достаточно стабильный недельный прирост цен. При этом, несмотря на постепенно появление на прилавках нового урожая, инфляция показывает признаки устойчивости и даже ускорения, не давая фактору сезонного удешевления цен реализоваться в полную силу.
В результате инфляция корзины социально-значимых продовольственных товаров с начала года составила 7,1% (-0,3% за аналогичный период прошлого года и +4% в 2023 году).
Основной вклад в рост цен показала овощная продукция, особенно картофель и морковь. Морковь продемонстрировала самый резкий скачок — +7,2% за неделю (+62,4% с начала года). Далее по росту цен выступают картофель — +1,1% за неделю (+49,1% с начала года) и лук репчатый — +0,5% за неделю (+62,0% с начала года). Одновременно происходит заметное снижение цен на капусту белокочанную — -7,4% за неделю (+22,6% с начала года).
На неделе продолжился тренд увеличения цен и на молочную продукцию: масло сливочное (+0,6% за неделю, +4,5% с начала года), кефир (+0,3% за неделю, +3,5% с начала года) и творог (+0,2% за неделю, +2,8% с начала года). Цены на молоко остались без изменений.
Среди мясной продукции говядина продолжает устойчивый тренд по росту цен — +0,5% за неделю (+13,5% с начала года). При этом цены на мясо кур также остались без изменений.
После небольшого снижения на прошлой неделе мука вновь показала рост — +0,1% за неделю (-1,8% с начала года). Наблюдается ускорение темпов роста цен на хлеб в июне (+0,3% за неделю, +3,0% с начала года).
В очередной раз продемонстрировали рост цен соль и сахар (+0,1% за неделю). Продолжился и еженедельный рост цен на масло подсолнечное (+0,2%). Рожки за прошедшую неделю показали инфляционный скачок несмотря на довольно стабильное снижение цен за последний месяц (+0,1%). Цены на яйца продолжают демонстрировать дефляционный тренд -0,9% (-7,2% с начала года).
В результате за отчётную неделю (10 июня – 3 июня), из 19 товарных позиций рост наблюдается у 68% социально-значимых продовольственных товаров (у 74% позиций с начала года).
UTC+00