НЕДЕЛЬНАЯ ДИНАМИКА ЦЕН НА СОЦИАЛЬНО-ЗНАЧИМЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
Инфляция продуктовой корзины замедлилась впервые с начала года.
По данным Бюро национальной статистики (БНС), с 27 мая по 3 июня наблюдается общее замедление инфляции на корзину социально-значимых продовольственных товаров (СЗПТ). С начала июня темпы роста цен снизились до 0,1% за неделю. В результате, инфляция корзины социально-значимых продовольственных товаров с начала года составила 6,9%. Отметим, что это первая неделя в 2025 году, когда рост был ниже 0.2%.
При этом нельзя уверенно сказать, что происходит слом инфляционной тенденции и выраженный разворот по отдельным продуктовым сегментам. Просто в относительном значении цены на ряд продуктов увеличились меньше обычного, тогда как в абсолютном значении рост сопоставим с прошлой инфляционной динамикой.
Наибольший рост цен вновь зафиксирован на овощную продукцию. Особенно резкий рост продемонстрировала морковь. За последние три недели её стоимость увеличивалась, достигнув пика в начале июня — +6,6% за неделю (+51,6% с начала года). Цены на картофель и лук уверено продолжают свой рост — +1,9% за неделю, однако с начала июня наблюдается небольшое снижение в темпах роста. В то же время самое значительное удешевление среди овощей показала капуста белокочанная — -6,1% за неделю (+32,5% с начала года).
Молочная продукция демонстрирует ползучее, но устойчивое удорожание: масло сливочное (+0,7% за неделю, +3,8% с начала года), кефир (+0,3% за неделю, +3,2% с начала года), творог (+0,1% за неделю, +2,5% с начала года) и молоко (+0,1% за неделю, +2,3% с начала года).
Среди мясной продукции цены на мясо кур остаются без изменений, тогда как говядина продолжает демонстрировать рост (+0,1% за неделю, +12,9% с начала года).
Относительно стабильными остаются цены на хлеб (+0,1% за неделю). Однако мука показала снижение после роста неделей ранее — -0,1% за неделю.
Соль и сахар продолжают сохранять устойчивое инфляционное давление: за последнюю неделю соль подорожала на 0,6% за неделю (+8,5% с начала года), сахар на 0,3% за неделю (+10,2% с начала года).
При этом ряд продуктов демонстрируют умеренное, но стабильное снижение цен. Так, рис подешевел на 0,8% за неделю, а рожки на 0,3% за неделю. Цены на крупу гречневую остаются без изменений. Вновь демонстрируют ощутимое снижение инфляционного давления яйца первой категории -0,8% за неделю (-6,4% с начала года). При этом масло подсолнечное показало рост на 0,2%, несмотря на снижение цен на прошлой неделе.
В результате за отчётную неделю (3 июня – 27 мая) из 19 товарных позиций рост наблюдается у 63% социально-значимых продовольственных товаров (у 74% позиций с начала года).
Несмотря на замедление общей инфляции, отдельные группы товаров по-прежнему демонстрируют устойчивый тренд еженедельного удорожания. Однако удешевление капусты белокочанной, яиц, круп и мучной продукции оказывает сдерживающее влияние на общий уровень инфляции, что стабилизирует темпы прироста до более низких значений.
UTC+00
