НЕДЕЛЬНАЯ ДИНАМИКА ЦЕН НА СОЦИАЛЬНО-ЗНАЧИМЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ

По данным бюро национальной статистики (БНС), с 30 июля по 6 августа наблюдается дефляция цен на социально-значимые продовольственные товары (-0,1%). В результате с начала года цены на социально-значимые продовольственные товары демонстрируют отсутствие как роста, так и снижения.

Разворот динамики цен в сторону снижения произошел за счет долгожданного удешевления ряда товаров овощной продукции: морковь -1,1% (+12,1% с начала года) и картофель -0,6% (+46,8% с начала года). Так за весь летний период картофель впервые демонстрирует снижение цены. 

Несмотря на это все еще продолжается рост цен по следующим овощам: лук репчатый +1,8% (+21,6% с начала года) и капуста белокочанная +0,1% (-16,3% с начала года).

Снижение цен на овощи ожидается благодаря позднему урожаю с казахстанских полей. По данным Министерства сельского хозяйства, с 1 августа начались поставки картофеля (226,6 тыс. тонн), моркови (71,4 тыс. тонн), капусты (368,5 тыс. тонн) и лука (108 тыс. тонн) из южных областей. Кроме того, практически все регионы уже заключили контракты на осенний урожай овощей на предстоящее межсезонье: по моркови – на 117% от потребности, по луку – на 172%, по картофелю – на 99%, по капусте – на 87%.

На прошлой неделе цены на хлеб демонстрировали снижение (-0,1%, за неделю, +6,1% с начала года) синхронно с продолжающимся снижением цен на муку (-0,1% за неделю, -4,4% с начала года).

Рост цен на хлеб, вопреки удешевлению муки, связан с удорожанием коммунальных тарифов, которые и влияют на рост себестоимости и переносятся производителем в цену конечной продукции. В целом происходящий по стране рост коммунальных тарифов оказывает влияние на рост широкого спектра товаров отечественных производителей со значительной долей присутствия в потреблении казахстанцев.

Другие товары с наибольшим снижением на прошлой неделе: яйца, 1 категории (-0,5% за неделю, -8,6% с начала года), кефир (-0,4% за неделю, +3,2% с начала года), сахар (-0,3% за неделю, +3,3% с начала года).

Куриное мясо продолжает еженедельную динамику роста цен (+0,1% за неделю, +4,8% с начала года) вслед за удорожанием себестоимости у отечественных производителей и ослаблением курса, учитывая значительную импортную составляющую в потреблении.

Также не демонстрирует признаков снижения и молочная продукция, за исключением кефира.