ИНДЕКС ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ЦЕН В МИРЕ ВНОВЬ СНИЗИЛСЯ

Изображение: Pexels/Pixabay

Показатель упал более чем на 10% за год и на процент с декабря. Вместе с тем, производство грубого зерна может достичь рекордно высокого уровня, что приведёт к увеличению общего предложения и торговых перспектив, сообщили аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Базовый уровень мировых цен на продовольственные товары в январе упал, хотя и незначительно, из-за снижения цен на зерновые и мясо, которое более чем компенсировало рост цен на сахар, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продовольственных товаров, торгуемых на мировом рынке, в январе составил в среднем 118 пунктов, что на 1% ниже, чем в декабре, и на 10,4% по сравнению с соответствующим значением годичной давности.

Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 2,2% по сравнению с предыдущим месяцем. Мировые экспортные цены на пшеницу в январе снизились из-за сильной конкуренции между экспортёрами и прибытия недавно собранного нового урожая из стран Южного полушария, в то время как цены на кукурузу резко упали, что отражает улучшение условий посевов и начало сбора урожая в Аргентине, а также увеличение поставок в США. Напротив, котировки цен на рис в январе выросли на 1,2%, что отражает высокий экспортный спрос на тайский и пакистанский рис Indica более высокого качества и дополнительные закупки Индонезией.

Индекс цен на растительное масло ФАО вырос незначительно, на 0,1%, по сравнению с декабрём, но все же был на 12,8% ниже, чем годом ранее, что отражает умеренный рост международных цен на пальмовое и подсолнечное масло, компенсирующий снижение цен на соевое и рапсовое масла.

Мировые цены на пальмовое масло были обусловлены сезонным снижением производства в основных странах-производителях и опасениями по поводу неблагоприятных погодных условий в Малайзии. Между тем, возросший спрос на импорт слегка подтолкнул цены на подсолнечное масло. Напротив, международные цены на соевое и рапсовое масло снизились из-за перспектив крупных поставок из Южной Америки и сохраняющихся достаточных запасов в Европе, соответственно.

Индекс цен на молочные продукты ФАО практически не изменился по сравнению с пересмотренным декабрьским значением, оказавшись на 17,8% ниже значения годичной давности.

В январе международные котировки цен на сливочное масло и сухое цельное молоко выросли в основном из-за роста спроса со стороны азиатских покупателей, что почти компенсировало снижение цен на сухое обезжиренное молоко и сыр.

Индекс цен на мясо ФАО снижается седьмой месяц подряд на 1,4% по сравнению с декабрём, поскольку обильные поставки из ведущих стран-экспортёров привели к снижению международных цен на мясо птицы, говядину и свинину. Напротив, международные цены на баранину выросли на фоне высокого мирового импортного спроса и сокращения поставок животных на убой в Океании.

Индекс цен на сахар ФАО в январе вырос на 0,8% по сравнению с предыдущим месяцем, что было подкреплено опасениями по поводу вероятного воздействия осадков ниже среднего в Бразилии на урожай сахарного тростника, который будет собран в апреле, а также неблагоприятных производственных перспектив в Таиланде и Индии.

Рекордный выпуск зерновых в 2023 году

Согласно новым прогнозам, содержащимся в последнем обзоре спроса и предложения зерновых, мировое производство зерновых в 2023 году достигнет рекордного уровня в 2 836 миллионов тонн, что на 1,2% больше, чем в 2022 году.

Мировое производство фуражного зерна в настоящее время оценивается на рекордно высоком уровне в 1 523 миллиона тонн после корректировки на 12 миллионов тонн в сторону повышения в этом месяце. Большая часть пересмотренных данных отражает новые официальные данные из Канады, Китая (материкового), Турции и США, где сочетание более высоких урожаев и больших посевных площадей, чем ожидалось ранее, привело к более высоким оценкам производства кукурузы.

Мировое потребление зерновых в 2023/24 году теперь прогнозируется на уровне 2 822 миллионов тонн, что на 8,9 миллиона тонн выше декабрьского прогноза и превышает уровень 2022/23 года на 1,2%, что обусловлено более высоким, чем ожидалось ранее, использованием кормов, особенно в ЕС, а также в Австралии и Штатах.

Соотношение мировых запасов зерновых к потреблению в 2023/24 году прогнозируется на комфортном уровне в 31,1%, что превысит уровень 2022/23 года в 30,9%.

Согласно прогнозам, мировая торговля зерновыми в 2023/34 году достигнет 480 миллионов тонн, что на 0,8% больше, чем в предыдущем году, в основном за счёт увеличения объёмов торговли, прогнозируемых для фуражного зерна, в то время как мировая торговля пшеницей и рисом может фактически сократиться.