ИНДЕКС ЦЕН НА ПРОДОВОЛЬСТВИЕ ВЫРОС ТРЕТИЙ МЕСЯЦ ПОДРЯД

Источник: ФАО

Базовый уровень мировых цен на продовольственные товары в мае повышается третий месяц подряд, поскольку рост цен на зерновые и молочные продукты перевешивает снижение котировок на сахар и растительные масла, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО).

Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продовольственных товаров, торгуемых на мировом рынке, в мае составил в среднем 120,4 пункта, что на 0,9% выше пересмотренного апрельского уровня, хотя он оставался на 3,4% ниже своего прошлогоднего уровня и на 24,9% ниже пика марта 2022 года.

Источник: ФАО

Индекс цен на зерновые ФАО вырос на 6,3% по сравнению с апрелем, чему способствовал рост мировых экспортных цен на пшеницу, отражающий растущую обеспокоенность по поводу неблагоприятных условий посевов, которые сдерживают урожайность 2024 года в основных регионах-производителях, включая некоторые части Северной Америки, Европы и Черноморского региона. Экспортные цены на кукурузу также выросли в мае, чему способствовали производственные опасения как в Аргентине, из-за спироплазменной болезни (также известной как болезнь кукурузы), так и в Бразилии, из-за неблагоприятных погодных условий, а также из-за побочных эффектов со стороны рынков пшеницы и ограниченной сбытовой деятельности в Украине.

В мае также выросли мировые цены на ячмень и сорго. Значение Индекса цен ФАО на все виды риса в мае незначительно повысилось на 1,3%, что было обусловлено ростом котировок индийских сортов риса, связанным с ожиданием увеличения закупок со стороны Индонезии и Бразилии, и на фоне данных о ходе уборки урожая.

Индекс цен на молочные продукты ФАО увеличился на 1,8% по сравнению с апрелем, чему способствовал рост спроса со стороны секторов розничной торговли и общественного питания в преддверии летних отпусков, а также ожидания рынка, что производство молока в Западной Европе может упасть ниже исторического уровня. Вдобавок ожидается сезонное сокращение производства молока в Океании. Возобновившийся импортный спрос на спотовые поставки из некоторых стран Ближнего Востока и Северной Африки также привёл к росту цен на молочные продукты.

Тем временем индекс цен на сахар ФАО снизился на 7,5% по сравнению с апрелем, главным образом из-за хорошего начала нового сезона сбора урожая в Бразилии. Снижение мировых цен на сырую нефть также оказало понижательное давление на цены на сахар из-за сокращения спроса.

Снижение данного индекса продолжается третий месяц подряд: его значение на 25,5% ниже майского уровня прошлого года и достигло самого низкого показателя с января 2023 года. Резкое снижение котировок мировых цен на сахар в мае было обусловлено главным образом успешным началом нового сезона сбора урожая в Бразилии на фоне благоприятных погодных условий, способствовавших улучшению прогноза предложения в мире.

Индекс цен на растительное масло ФАО снизился на 2,4% с апреля. Снижение котировок пальмового масла из-за сезонного увеличения производства и продолжающегося слабого мирового спроса более чем компенсирует более высокие цены на соевое масло из-за растущего спроса со стороны биотопливного сектора, а также более устойчивые цены на рапсовое и подсолнечное масла, главным образом, из-за сокращения экспортных поставок в причерноморский регион. Также ожидается снижение предложения рапсового и подсолнечного масел в сезоне 2024-2025 годов.

В мае мировые цены на пальмовое масло продолжили снижаться второй месяц подряд под влиянием сезонного увеличения производства в ключевых странах-производителях в Юго-Восточной Азии на фоне сохраняющегося вялого импортного спроса в мире. В мае мировые цены на соевое масло, напротив, начали расти, главным образом вследствие повышения спроса со стороны производителей биотоплива, особенно в Бразилии. 

Индекс цен на мясо ФАО снизился незначительно, на 0,2%, поскольку международные цены на мясо птицы и говядину упали, а цены на свинину и баранину выросли.

Существенное снижение мировых цен на мясо птицы произошло в результате роста экспортного предложения на фоне снижения внутреннего спроса в некоторых ведущих странах‑производителях, в то время как небольшое снижение цен на говядину было обусловлено вялым импортным спросом в сочетании со значительным экспортным предложением в Океании. Мировые цены на свинину, напротив, выросли по сравнению с показателем прошлого месяца, чему способствовали рост спроса и дальнейшее сокращение предложения, в основном в Западной Европе. В свою очередь цены на баранину также выросли вследствие увеличения мировых закупок, несмотря на высокое экспортное предложение в Океании.

Первый глобальный прогноз по зерновым на сезон 2024/25 гг.

ФАО также опубликовала свой первый прогноз на сезон 2024/25 года (июль/июнь), согласно которому мировое производство зерновых составит 2 846 млн тонн, что практически соответствует рекордному объёму производства, полученному в 2023/24 году.  Согласно новому обзору спроса и предложения на зерновые, также опубликованному в пятницу, мировое производство кукурузы и пшеницы, согласно прогнозам, снизится, а производство ячменя, риса и сорго увеличится. Однако недавние неблагоприятные погодные условия в Черноморском регионе, вероятно, приведут к снижению мирового производства пшеницы, но эта возможность ещё не отражена в прогнозе.

Ожидается, что общее потребление зерновых в мире в 2024/25 году увеличится на 0,5% до нового рекордного уровня в 2 851 млн тонн, что обусловлено увеличением потребления продуктов питания, особенно риса.

Источник: ФАО

Мировые запасы зерновых, вероятно, увеличатся на 1,5% по сравнению с начальным уровнем и достигнут рекордного уровня в 897 млн тонн. Ожидается, что запасы кукурузы, ячменя, сорго и риса увеличатся, тогда как запасы пшеницы могут снизиться. Глобальное соотношение запасов к использованию, вероятно, останется на уровне 30,9%.

ФАО прогнозирует, что мировая торговля зерновыми снизится на 1,3% по сравнению с предыдущим годом до 481 млн тонн, что обусловлено снижением перспектив торговли кукурузой. Международная торговля рисом, по прогнозам, будет активно расти. Более подробный анализ мировых рынков зерновых выйдет в ближайшем выпуске Food Outlook 13 июня.